Что приготовить из тыквы? 🎃 Попробуйте брускетту с печёной тыквой и козьим сыром! Это быстро, просто и вкусно. Ингредиенты: - Поджаренный хлеб (лучше фокачча), 3 кусочка - Тыква очищенная, 250-300 г - Оливковое масло, 2 ст л - Соль/перец, по вкусу - Козий сыр, 50 г Приготовление: Хлеб/фокаччу подпеките на сухой сковородке или на гриле до румяна. Тыкву кладём на противень с пергаментом. Солим, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом. Отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах с конвекцией. Когда тыква готова - достаем, разминаем вилкой, приправляем оливковым маслом, солью и перцем (если требуется) Намазываем размятую тыкву на поджаренную фокаччу (или хлеб). Сверху на мелкой тёрке трём козий сыр. Вот и всё! Приятного аппетита!
Брускетта из тыквы - легкий и интересный рецепт от шефа
8 сентября 20228 сен 2022
5
~1 мин