Марь белая. Съедобная лебеда Chenopodium album L. из семейства маревых Chenopodiaceae.
Описание
Марь белая распространена на всей территории СНГ. Раннее однолетнее, однодомное яровое растение. Сопутствует практически всем культивируемым растениям. Всходы появляются с марта до середины осени. Семядоли всходов 8-12 мм длины, шириной 1,5-2 мм, продолговато-линейные, с серебристым налётом, мясистые.
Первые листья 15-25 мм длины, шириной 8 8 13 мм, продолговато-ромбические или овальноромбические, слегка яйцевидные, мясистые. Всходы серовато-зелёные от серебристо-мучнистого налёта, с антоциановым окрашиванием.
Края пластинок листа слабоволнистые, жилкование заметное. Из пазух листьев вскоре после появления всходов появляются боковые побеги. Эпикотиль развивается позднее. Гипокотиль сверху красновато-фиолетовый. Стебель прямой, ветвистый, при благоприятных условиях кусты достигают метровой высоты и выше. Корни мощные стержневые, разветвлённые, уходят в почву на значительную глубину. Несмотря на это, растения мари белой довольно легко извлекаются из почвы и дают много зелёной массы, Размножается исключительно семенами, которые отличаются высокой жизнеспособностью. В почве всегда находится много семян этого растения, которые обеспечивают воспроизводство вида. Созревшие осенью семена прорастают обычно в небольших количествах. Основная масса семян имеет период покоя и пробуждается только следующей весной. Одно растение даёт около 100 тысяч семян. Надземная часть растения богата белками. Растение съедобно. Охотно поедается домашними животными. Белая марь обладает лекарственными свойствами. В народной медицине используют надземную часть растения для лечения многих заболеваний,
Симптомы
Симптомы те же, что и при засорении щирицей запрокинутой. Факторы, способствующие развитию сорняка Хорошо удобренные, рыхлые богатые азотом и другими питательными веществами песчаные и суглинистые почвы.
Меры защиты
1. Меры защиты аналогичны мерам против щирицы запрокинутой.