Что нам понадобится, ИНГРЕДИЕНТЫ: И так, начинаем ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Приятного аппетита! Как приготовите "Икра баклажанная с яблоками", можете в комментариях рассказать о своем опыте приготовления, какие сложности у вас возникли с приготовлением и поделится с нами фотографией вашего Блюда. ● ● ● ● ● ● ● ● ● Незабываем ПОДПИСАТЬСЯ, и поделится РЕЦЕПТОМ с близкими!!! Благодарим ВАС за подписку и репост … #экслюзивный рецепт #рецепты #еда #вкусная еда #здоровая еда #полезная еда #домашняя еда #Икра баклажанная #Икра баклажанная с яблоками
Что нам понадобится, ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Баклажаны - 2 кг
- Перец сладкий - 1 кг
- Яблоки (кислые сорта) – 300 г
- Красные помидоры – 1,5 кг
- Корень петрушки – 1 шт
- Лук репчатый 0,7 – 1 кг
- Растительное масло 200 – 250 мл
- Молотый черный перец, сахар, соль – по вкусу
И так, начинаем ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Испеките баклажаны и сладкий перец и очистите их от кожицы. Отрежьте у баклажанов плодоножки, удалите из перцев семена и мелко нарежьте овощи.
- Мелко нарежьте лук, помидоры, корень петрушки и яблоки.
- Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте помидоры, корень петрушки, яблоки и тушите, часто помешивая, до размягчения.
- Затем добавьте сладкий перец и баклажаны. Посолите, поперчите, посластите, тщательно перемешивайте и продолжайте тушить на слабом огне 20-30 минут (масса должна загустеть).
- Кипящую массу разложите в стерилизованные горячие пол-литровые банки и накройте крышками.
- Стерилизуйте банки с икрой 20-30 минут, затем закатайте и укутайте на 6-8 часов.
Приятного аппетита!
Как приготовите "Икра баклажанная с яблоками", можете в комментариях рассказать о своем опыте приготовления, какие сложности у вас возникли с приготовлением и поделится с нами фотографией вашего Блюда.
● ● ● ● ● ● ● ● ●
Незабываем ПОДПИСАТЬСЯ, и поделится РЕЦЕПТОМ с близкими!!! Благодарим ВАС за подписку и репост …
#экслюзивный рецепт #рецепты #еда #вкусная еда #здоровая еда #полезная еда #домашняя еда #Икра баклажанная #Икра баклажанная с яблоками