Привет всем!
Сегодня утром у нас было пасмурно. После завтрака (к сожалению, я не фоткала, потому что мемория моего телефона была заполнена) я поднялась наверх и посидела в джакузи, очень довольная, но сейчас чувствую все мышцы.
Потом занялась чисткой мемории телефона, провозилась полдня, хотела послать родственникам видео старого города - тоже не загружается, замучилась и ушла посмотреть, что на пляже. Пляж был почти пустой, мокрый, вода мутная, но некоторые туристы ходили по обмелевшему берегу, я же не решилась, предпочла прогуляться по набережной до центра. Так что вы думаете? Пока я дошла, выглянуло солнце, стало жарко, на берегу появились загорающие и даже плавающие - погода наладилась.
К обеду я купила смешанный салат, готовый нарезанный полип, в отеле у меня есть артишоки, все смешала и хорошо пообедала. Потом отдохнула и спустилась в бассейн, потому что при возвращении я видела купающихся гостей, значит, вода была нехолодная. После плавания я поднялась наверх, но джакузи был занят, я немного позагорала и вышла на прогулку в центр, посидела за бокалом пива в моем баре и заказала брускетту. Пожалуйста, рецепт Брускетты с помидорами и чесноком - удивительно хрустящая, полезная булочка и подходит даже для вегетарианцев.
Ингредиенты на 4 порции: 5 помидоров, 2 зубчика чеснока, 5 ст. л. оливкового масла, 2 чабатты, 1 ч.л. томатной приправы, соль и перец.
Нарежьте помидоры небольшими кубиками. Порубите мелко чеснок и добавьте к помидорам. Смешайте с 3 ст. л. масла и 1 - 2 ч. л. томатной приправы с солью. Оставьте в холодильнике на час. Разогрейте духовку до 180-200°. Нарежьте чабатту на ломтики толщиной около 1 см и смажьте их оставшимся маслом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке на средней полке до светлого золотистого цвета. Выньте ломтики чабатты из духовки и положите сверху томатно-чесночную смесь. Отлично подходит на легкий ужин, для барбекю или для прихода гостей и является чисто вегетарианским блюдом.
Приятного аппетита!
К сожалению, у меня остался только один полный день, а 9 ночью я уже уезжаю, я даже расстроилась.
Villa d'Este Grado - Sito Ufficiale - Hotel a Grado (hotel-villadeste.it)
https://zen.yandex.ru/id/5d1262217dc1f900b030f7bd
Спасибо, что читаете мой канал! Поставьте лайку, порекомендуйте друзьям и подпишитесь! Я пишу в стиле дневника об обыкновенной жизни людей моего возраста. За победу! За детей!
