Такую закуску я попробовала во Франции, на одном из фуршетов. На столе она сразу выделяется, очень привлекательно смотрится. Вкус нежный, начинка тает во рту. Когда повторяю этот рецепт дома - на приготовление уходит 10 минут. Приготовление: Я использовала для приготовления сыр Рикоту. Её можно заменить на любой другой сливочный сыр. Понравился рецепт? Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить что-нибудь интересное.
Такую закуску я попробовала во Франции, на одном из фуршетов.
На столе она сразу выделяется, очень привлекательно смотрится. Вкус нежный, начинка тает во рту. Когда повторяю этот рецепт дома - на приготовление уходит 10 минут.
Приготовление:
- 1.Разрезать огурцы пополам вдоль.
- 2.Вынуть ложкой или ножом семечки и мякоть огурца, чтобы появилось место для начинки.
- 3.Нарезать мелко зелень и помидоры маленькими кубиками.
- 4.Перемешать все ингредиенты для начинки: помидоры, тунец, сливочный сыр и половину мякоти огурца, что вытащили ранее. Немного подсолить.
- 5. Наполнить лодочки из огурца начинкой и посыпать зеленью. Закуска готова. Приятного аппетита!
Я использовала для приготовления сыр Рикоту. Её можно заменить на любой другой сливочный сыр.
Понравился рецепт? Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить что-нибудь интересное.