За окнами осень и продолжаю радовать себя крепкими сортами... Нынче это товарищ из Бельгии Kasteel Donker. Именно этот сорт считается флагманом бренда «Кастель» легендарной пивоварни Van Honsebrouck. При создании Kasteel Donker производители вдохновлялись бельгийским элем, который варили монахи-трапписты. И у них получилось — напиток по праву занял одно из главных мест в «бельгийской семье квадрюпелей».
Страна происхождения Бельгия
Стиль - квадрюпель
Цвет светлое нефильтрованное пастеризованное неосветленное
Алкоголь 11 %
Плотность 24%
Горечь IBU
Цена 210р
ДЕГУСТАЦИЯ. Цвет пива темно-коричневый с объемной шапкой бежевой пены. В довольно сложном аромате переплетаются ноты и сухофруктов, и карамели, и шоколада. Вкус тоже весьма впечатляющ -в нем тона ванили, шоколада, изюма, карамельки. Тело плотное, приятное. Алкоголь скрыт отменно. Единственное - мне показался чуть сладковат. Интересно как изменится вкус со временем, ибо вторую купленную бутылку оставила на выдержку.
ВЕРДИКТ: очень достойный бельгийский крепкий эль с насыщенным богатым вкусом.
ОЦЕНКА(удовольствие\цена) 9,5 из 10
Если вам понравился обзор - тяните больший пальчик вверх и поддерживайте автора подпиской, здесь будет ещё много интересного!
Еще больше рассказов про пиво вы найдете под тегом #пабд Но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему драгоценному здоровью)))
#квадрюпель #бельгия #пабд
