3358 подписчиков

Как проверить натуральный мед или нет. 5 способов

7 сентября 20227 сен 2022

503

1 мин

Сейчас в магазинах и на рынках можно встретит много подделок меда. Мед может быть настоящий, но с примесями крахмала, патоки, мела и сахара. Мед может быть полностью искусственный, а также мед может быть изготовлен из продуктов, в которых нет нектара. Как проверить мед при покупке на рынках. 1. Вкусовые качества меда. На рынках мед можно попробовать, поэтому сразу у продавца можно проверить натуральность продукта. Для этого пробуем мед, и ощущаем вкусовые качества. От настоящего меда будет легкое жжение в горле. В если мед не настоящий, то он будет сладким с ароматом конфетки. 2. Внешний вид меда. Также сразу попросите продавца поднять мед, чтобы он стек в емкость. Если мед с ложки стекает тягучей, не прерывистой струей, то это натуральный мед. А если льется струя и прерывается, а в емкости разбрызгивается, то этот мед не натуральный. Скорее всего изготовлен из сахара. Как проверить мед в домашних условия. Если вы купили мед в магазине, где сразу нельзя попробовать и проверить продукт

Оглавление

Как проверить мед при покупке на рынках.
1. Вкусовые качества меда.
2. Внешний вид меда.

Как проверить мед при покупке на рынках.

1. Вкусовые качества меда.

На рынках мед можно попробовать, поэтому сразу у продавца можно проверить натуральность продукта. Для этого пробуем мед, и ощущаем вкусовые качества. От настоящего меда будет легкое жжение в горле. В если мед не настоящий, то он будет сладким с ароматом конфетки.

2. Внешний вид меда.

Также сразу попросите продавца поднять мед, чтобы он стек в емкость. Если мед с ложки стекает тягучей, не прерывистой струей, то это натуральный мед. А если льется струя и прерывается, а в емкости разбрызгивается, то этот мед не натуральный. Скорее всего изготовлен из сахара.

Как проверить мед в домашних условия.

Если вы купили мед в магазине, где сразу нельзя попробовать и проверить продукт, то можно определить натуральность меда в домашних условиях. Натуральный мед или нет, можно проверить разными способами.

3. Проверка меда с помощью хлеба.

Для этого небольшой кусочек хлеба помещаем в мед. Или просто мед наливаем на кусочек хлеба и оставляем на 10 минут. Если хлеб затвердеет, то мед натуральный. А если хлеб размякнет, то это не натуральный продукт.

4. Проверка меда с помощью йода.

Для этого ложку меда разводим в стакане с водой. И капаем калю йода. Если в меде есть примеси крахмала или муки, то раствор приобретет синий окрас.

5. Проверка меда с помощью уксуса.

Если в раствора меда с водой добавить уксус, то произойдет шипение. Это покажет, есть ли в меде примесь мела. Если появляется шипение, то мед не натуральный.

Если мед старый, то есть стал густым. То его натуральность можно проверить простым способом. Возьмем мед и потрем между пальцами. У настоящего меда крупинки растворятся.

Делитесь в комментариях, а вы успеваете все работы проводить на пасеке?