Декоративная ограда на участке. Подсолнечник.

Наш участок в данном наделе пока один. Что называется, мне не терпится.

Но так как земля на нем это пока песок, на котором посажен сад и разбиты грядки. Поэтому чтоб как- то его оградить я решила по периметру высадить подсолнечник.

Хотела убить сразу нескольких зайцев J

· обозначить границы участка,

· стебли использовать как опора для гороха,

· немного затенить грядки,

· цветы подсолнечника радуют глаз,

· люблю семечки

Первые всходы. Гороха нет. Времени и сил не хватает. Посадила в песок с добавлением земли.

Растет... горох так и не взошел.

Цветет и глаз радует. Из обычного получился декоративный.. Он бедненький растет без подкормки.. полива.. и т.д.

для букета подходит...

Вот такой букет.

Кроме( глаз радует) букета ... в семенах подсолнечника есть и

Полезные свойства

В состав семян подсолнечника входят такие вещества:

· каротин, повышающий защитные силы организма за счет нейтрализации вредного действия свободных радикалов;

· бетаин, активизирующий липидный обмен, способствующий выработке энергии, нормализующий кислотность желудка, улучшающий деятельность пищеварительной системы и препятствующий отложению жира;

· холин, способствующий усвоению жиров, снижающий содержание холестерина, укрепляющий центральную нервную систему, стимулирующий сердечную деятельность и замедляющий старение;

· смолы, оказывающие бактерицидное, бактериостатическое, вяжущее и антигнилостное действие;

· жирные масла, участвующие в регенерации тканей, устраняющие очаги воспаления, ускоряющие процесс заживления ран, защищающие организм от воздействия канцерогенов;

· флавоноиды, укрепляющие и улучшающие эластичность капилляров и стенок сосудов, нейтрализующие действие свободных радикалов и снижающие артериальное давление;

· органические кислоты, повышающие аппетит и иммунитет, активизирующие обменные процессы, выводящие токсины и нормализующие пищеварение;

· дубильные вещества, обладающие бактерицидным, бактериостатическим и вяжущим действием;

· гликозиды, имеющие мочегонное, седативное, отхаркивающее, сосудорасширяющее, противомикробное и дезинфицирующее действие;

· антоцианы, снижающие ломкость капилляров и сосудов, замедляющие процесс старения, останавливающие кровотечение, укрепляющие сердечную мышцу, нормализующие обмен веществ и работу центральной нервной системы, снимающие воспаления;

· горечи, стимулирующие аппетит, нормализующие пищеварение, укрепляющие иммунитет и помогающие восстанавливать организм при слабости, усталости, истощении, упадке сил и неврастении;

· фитин, стимулирующий работу печени, снижающий уровень холестерина, нормализующий состояние нервной системы и активизирующий жировой обмен;

· лецитин, ускоряющий окислительные процессы, обеспечивающий жировой обмен, улучшающий работу мозга, нормализующий работу сердечно-сосудистой системы, стимулирующий желчеотделение;

· пектин, выводящий радионуклиды и соли тяжелых металлов, подавляющий гнилостную флору в кишечнике; сапонины, разжижающие мокроту, выводящие слизь из бронхов и легких, предотвращающие синтез ДНК в опухолевых клетках.

Кроме перечисленных веществ, в семенах содержатся белки, углеводы, витамины, кальций и цинк.

От употребления семечек подсолнечника может быть не только польза, но и вред.

· Например, от них страдает зубная эмаль, постепенно разрушаемая крепкой кожурой, покрывающей семечки.

· Зерна подсолнечника калорийны, поэтому в больших количествах противопоказаны тем, кто стремится снизить свой вес.

· Кроме того, в пищу используют обычно жареные семечки, в которых уже почти не осталось ничего полезного.

· Негативно отражается употребление семечек на голосовых данных – в горле образуется жирная пленка, мешающая петь и говорить.