Салат “Кобб” – классика американской кухни

Эксперты Oil&Vinegar подготовили для вас рецепт легкого и очень вкусного салата. Такое блюдо дополнит и украсит любое застолье, а также может быть подано как самостоятельное блюдо.

Особенность кобба в том, что вы можете выбрать любые ингредиенты на ваш вкус, но есть важное правило подачи:

• Нижний слой этого салата – всегда листья или микс зелени;
• Далее все ингредиенты выкладываются сверху вертикальными рядами;

Заправка – одна из основных фишек любого вкусного салата. Мы взяли:

• Оливковое масло. Оно благородно раскрывает вкус зелени;
• Уксус “Пиво”;
• Горчицу с пивом;

Пропорции масла, уксуса и горчицы – 2:1:0,5 в столовых ложках.

Столько вариантов сочетаний для этого салата, что дух захватывает!

Советуем попробовать приготовить кобб с шариками моцареллы, сочными помидорками черри, авокадо и любимым мясом или птицей.

#кантата #рецепт #салат #рецепт салата #кобб #кобб салат #ужин

Автор статьи: Еремина Катерина, 07.09.2022