Пиво Zipfer изготовляется с 1858 года на местной пивоварне Brauerei Zipf в городе Ципф. Основателем пивоварни был венский банкир Франц Шаупа. Позже, его последователыми, пивоварня сварила в свой столетний юбилей 200 000 гектолитров пива. А в год основания пивоварни было сварено всего 1542 гетолитров этого прекрасного напитка. Пиво классический лагер. Светлый фильтрованный. Имеет приятный хмелевой аромат. Во вкусе чувствуется солод с лёгкой горчинкой в послевкусии. Пиво хочется закусить каким то солёным снеком. Пиво подойдёт всем любителям классического фильтрованного лагера. Цена выше среднего. Пиво сварено из тщательно отобранного сырья. В составе вода, ячменный солод и хмель. Общая оценка пива 7/10