Курскстат проанализировал количество употребляемых продуктов курянами за 2021 год Как выяснилось в результате исследования, в среднем один человек за месяц в 2021 году съел 24,5 кг молока и молочных продуктов, 9,4 кг овощей и бахчевых, 9,2 кг хлебобулочных изделий, 8,1 кг мяса и мясных продуктов, 7 кг картофеля, 6,3 кг фруктов и ягод,3,2 кг сахара и кондитерки, 2,4 кг рыбных продуктов, 18 штук яиц. В сутки калорийность съеденного одним жителем Курской области составила 3009 килокалорий.
