Приветствую! Сегодня один из самых быстрых рецептов выпечки, который я знаю, порой очень выручает, когда неожиданно приезжают дети, внуки и просто гости, ингредиенты все доступны максимально, все , как мы любим.
Мы стараемся подбирать простые, доступные каждому, но очень вкусные рецепты, будем рады вашему лайку и подписке на Варим Жарим! Спасибо!
Для приготовления такой пиццы, можно брать готовое, покупное тесто, тогда, блюдо будет еще быстрее готовится, но лучше сделать самостоятельно, пусть потратив на несколько минут больше. Тесто в пицце - важнейшая часть!
Для приготовления понадобится:
- сметана 100 мл
- кефир 100 мл
- пищевая сода 1 ч. л.
- мука 1 стакан
- желтки яичные 2 шт.
- специи по вкусу
- колбаса 150 г
- помидоры черри 5 шт.
- морковка по-корейски 70 г
- сыр 150 г.
Все эти продукты не панацея, можно что-то чем-то заменять, без проблем. Приготовим тесто, смешиваем сметану, соду и кефир, пусть немного настоится. Затем добавляем яйца и специи, хорошо взбиваем и потихоньку добавляем муку. Тесто должно быть, по консистенции, как густая сметана.
Подготовим начинку, в нашем случае помидоры тонкими кружками нарезаем, колбасу или бекон тонкой соломкой или кубиками, как нравиться.
Тесто выливаем в смазанную сковороду, выкладываем начинку и сверху сыпем тертый сыр, чем больше, тем вкуснее. Закрываем все это дело крышкой и готовим минут 7, в зависимости от плиты.
Как тесто приготовиться, можно кушать, но лучше пару минут постоять пицце. А, так все просто и вкусно! Приятного аппетита!
Читайте также: Быстрый и вкусный кекс к чаю