Я решила поэкспериментировать и сварить варенье инжир с райскими яблоками, на мой вкус получилось не плохо.
✅ 1 кг яблок
✅ 1кг инжира
✅ 1,5 - 1,7кг сахара
✅ 1 - 1,5 стакана воды.
✴Яблоки вымыла и проткнула в нескольких местах зубочисткой.Из сахара и воды сварила сироп. В подготовленные фрукты влила сироп и довела все на медленном огне до закипания, огонь выключила и оставила варенье на ночь. Утром варенье на медленном огне довела до кипения и проварила 5 - 7 мин, такую процедуру проделала несколько раз до готовности.
Когда фрукты наберутся сиропом и станут прозрачными значит варенье готово. Разложить варенье по стерилизованным банкам и закатать.
*******
Инжир очень сладкий и сахара в варенье много лучше не класть.
*******
Друзья, если понравился мой рецепт то с вас лайк❤