Без преувеличений это САМОЕ ВКУСНОЕ блюдо из куриного филе. Жульен можно приготовить в маленьких формочках (кокотницах), а можно в одной большой форме. Приготовьте жюльен, ваша семья будет в восторге!
Чтобы приготовить жульен с куриным филе и грибами:
Куриное филе - 500 г
Шампиньоны - 400 г
Сливки 10% - 400 г
Мука - 1 ст.л.
Лук - 2 шт.
Соль, черный молотый перец по вкусу
Сливочное масло - 10 г
Сыр - 100 г
