Овощ или фрукт???
Внешне огурец, который рос явно с лягушками… По вкусу нечто среднее между хурмой и дыней с арбузом, так пишут…
МОМОРДИКА - самое экзотическое, что попало на Кипр из Азии.
В Индии она считалась растением богов, в Японии – пищей долгожителей.
Просто панацея..
Содержащийся в растении витамин Е предохраняет организм человека от преждевременного старения, витамин F дает бодрость и силу, фолиевая кислота питает костный мозг, предохраняет от опухолей.
Момордика уничтожает бактерии и вирусы, лечит гипертонию, геморрой, язву желудка, диабет. Повышает иммунитет. Быстро выводит лишний жир, ускоряет обмен веществ, делает фигуру стройной. Снижает уровень холестерина в крови, чистит сосуды.
Мякоть незрелых плодов бледно-зелёного цвета, плотная, сочная, похожа на мякоть огурца. Едят обычно зелёные плоды. По мере пожелтения мякоть становится более горькой. Для удаления горечи на несколько часов замачивают в солёной воде, после вымачивания тушат или варят.
Главная экзотика находится внутри плода – ягоды ярко-красного цвета.
Очень неоднозначный вариант, на любителя…
Поправьте или расскажите о своих впечатлениях, если вам доводилось пробовать это.
Я в раздумьях, стоит начинать?
#фрукты #овощи #фруктыиовощи #путешествия #туризм #кипр #мирвокругнас #европа