Ерулік – это угощение для новых соседей, новосёлов. Их приглашают к себе в гости, чтобы они быстро привыкли к новой среде. Ерулік должен сблизить соседей. Это угощение готовится из мяса конины, казы-карта, жал-жая или баранины.
Ат тергеу – у казахов женщина не должна называть родственников мужа по именам. Его братьям и сёстрам она должна придумать ласковые прозвища. Невестки своих новых родственников обычно называют «мырза қайнаға», «бай атам», «би аға», «тентегім», «еркежан», «шебер шешей», «ақ әже», «сырғалым», «шашбаулым».
Құрсақ той, құрсақ шашу – это казахский народный обычай, согласно которому счастливая свекровь, которая узнала, что её невестка в положении, приглашает близких родственников, соседей и накрывает богатый дастархан. Цель этого мероприятия – празднование и внимание к беременной невестке. Взрослые дают девушке бата, а подруги, снохи делятся своим опытом.
Жарыс қазан – пока роженица мучается в дородовых схватках, её близкие родственники, в основном, это женщины, должны сварить в казане мясо для гостей. Считается хорошей приметой, если роженица родит ребёнка раньше, чем закипит казан.
Сүйек жаңғырту – если сваты повторно становятся сватами, кудалык продолжают дальше, и это называется сүйек жаңғырту. Этот обычай выполняется с согласия девушки и парня.
Селт еткізер – перед каким-нибудь торжеством девушки дарят парням, которые им нравятся, блюдо Ұйқыашар. А парни в ответ дарят украшения или что-нибудь приятное.
Абысын асы – раньше без разрешения мужей снохи не могли позволить себе развлечения. Когда мужчины отправлялись на той, на айт в ауле оставались одни женщины. Тогда они устраивали для себя пир: варили вкусное мясо, ставили чай в самоварах, пели, шутили, секретничали, советовались. Это проявление единства, дружбы женщин. «Абысын асы» объединяло и сближало женщин.
Асату – обычно аксакалы своими руками берут с та́бака (блюда) остатки бешбармака и раздают его детям. Раньше дети ходили возле дома, который принимал гостей и ждали, когда их угостят. Писатель Сабит Муканов пропагандировал этот обычай в своих произведениях.
Босаға майлау – когда женятся молодожёны или кто-то переезжает в новый дом, родственники обмазывают порог и косяки маслом. Это делается к тому, чтобы дом был благополучным, как масло, чтобы в нём побывало много гостей. Тому, кто совершает этот обряд, хозяева дома дарят подарок.
Қалау айту – понравившуюся хорошую лошадь или какую-либо вещь можно приобрести путём «Қалау айту». Придя в дом, нужно сказать о своём «қалау» (желании), но при этом следует сделать хороший подарок хозяину или его детям.
Аунату – казахи на место, где сидел или ночевал гость, сажали своих детей. По поверью к малышу переходит частичка гена одарённости этого человека. Также есть традиция «туған жерге аунату». Согласно ей, человека, долгое время прожившего вдали от родных мест, по возвращении на родину следовало повалять на земле.
Продолжение на нашем ресурсе
#новости #bizkz #тренды #трендыbiz #новостиbiz