Деревенский бройлер или курочка для жарки. Чем он отличается от своих сородичей в магазине?
Бройлер - это название породы птицы, которая отличается развитыми грудными мышцами. Мясо бройлера более нежное и светлое, чем у курочки для варки.
Само слово "бройлер" никак не отображает то, в каких условиях растет птица. А на качество и натуральность мяса влияют именно условия содержания и питания.
- Наш бройлер выращивается без стимуляторов роста (гормонов). Птица растет естественным образом и каждая особь отличается друг от друга весом.
- Птицы на ферме питаются собственноручно заготовленным зерновым кормом и овощами.
- Мы не применяем антибиотики! Птицы живут в просторных птичниках, не в клетках, регулярно гуляют и двигаются так активно, как хотят.
- Птица отправляется на доставку сразу же после забоя без обработки какими-либо химикатами. Поэтому все наше мясо имеет очень ограниченный срок хранения.
Не бойтесь слова "бройлер" в названии птицы. В нашем случае это означает лишь то, что данная порода великолепно подойдет для жарки и запекания.
Принимаем заказы на бройлеров и другую натуральную деревенскую продукцию через сообщения сообщества вконтакте, а также через WhatsApp/Telegram +79670910855
