Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ЗАО "МПК", Московская область, город Мытищи.
Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты.
Плотность 11%, крепость 4,5%, IBU 16
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Темный лагер (Dark lager)
Цена: +-53р
Пиво куплено в сети магазинов "Пятёрочка", объем 0,45 литра.
Описание:
«Жигули Барное Бархатное» — темное пиво низового брожения с легкой сладостью, оттененной терпким, слегка жженным послевкусием. Этот сорт обладает мягким и при этом насыщенным вкусом, характерным для чешского стиля Tmavy Lezak.
Дегустация:
Пенной шапки не было, она пыталась появиться, но моментально сдулась. Карбонизация средняя.
Цвет коричневый, темный, мутное на просвет, не прозрачное пиво.
В аромате жженка, минимальная карамель, корка бородинского и капля кофейных мотивов.
Во вкусе жженочка с небольшой хмельной горчинкой травянистой, сладости практически нет, сухое, питкое.
Послевкусие остаётся жженкой, коркой черного хлеба и немного горького шоколада.
Итог: Это не типичное бархатное, это реально близко к чешским темным лежакам. Главное отличие от нашего традиционного "бархатного" - тип брожения, это лагер, а "бархатное" должно быть элем, соответственно и органолептика разная. За данную цену отличное темное пивко.
Оценка: 10/10
Другое пиво из этой линейки:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!
#пиво
#дегустацияпива
#алкоголь
#алкогольныенапитки
#напитки
#пабд