Производитель: ООО "Брюмен" (г. Великий Новгород).
Цена: 329р за 0,5л.
Алкоголь: 6,0%.
Плотность: 16,0%.
Острота: 3/10.
Карбонизация: высокая.
Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, консервированные томаты, томатный сок, соус ворчестер, чеснок, специи, копчёная паприка, сладкая паприка, копчёная соль, копчёный острый перец, тростниковый сахар, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 4,06/5,00
Аромат копчёный, очень насыщенный и яркий.
Вкус странный. Если смотреть на состав, то возникает ощущение, что гозе будет томатно-копчёно-острым, но по факту это совсем не так.
Томатность, несмотря на два ингредиента, вовсе отсутствует. Первое, что ощущают рецепторы — это вода. Подсоленная, с какими-то специями. И, по сути, это всё, что можно сказать о вкусе данного напитка.
Острота присутствует, но странно. Из-за расслоения напитка она то есть, то пропадает. Атакует верхнее нёбо и место под кончиком языка.
Ожидаемую копчёность можно уловить только на выдохе, да и то не после каждого глотка.
Вердикт: вода с солью и специями, сдобренная нестабильной остротой и лёгкой копчёностью на выдохе.
Резюме: Ох, не очень хочется прикладывать ребят из "ХопХэд", но другого варианта нет. В отличие от Chapo 2021, во вкусе которого я не обнаружил ничего, и меня подтолкнули к перетесту, в этом напитке действительно нет причин для второго шанса — это просто вода со специями. На фоне "Кровавой Мэри" от "Завода" данный гозе выглядит как издёвка и наплевательство со стороны пивоваров. Вода с солью под названием с отсылкой на популярный коктейль? Да ещё и за 329 рублей? Дайте две, ага.
Мои проекты:
Томатное Оборзение
Лагерная смена
Кислая среда #1. Чёрная смородина
Кислая среда #2. Малина