#селен
Каждый день организм борется с различными факторами и выполняет уйму действий. Всё ради того, чтобы мы хорошо себя чувствовали. Только представьте, что будет, если произойдет нехватка одного микроэлемента. Конечно, многие с этим сталкивались, можно и не представлять. Например, железо - низкий уровень гемоглобина, а потом понеслось: темнота в глазах, усталость, головокружении. И организм точно подаст сигнал, а дальше дело за вами.
Но сейчас мы поговорим про селен. Иммунитет, нормализация менструального цикла, стабилизация эмоционального состояния, функционирование щитовидной железы - часть того, на что он влияет. Хоть и необходим в небольших количествах, это вещество считается незаменимым.
Предлагаем познакомиться с основными полезными свойствами этого микроэлемента:
- Уменьшает риск онкологических заболеваний. Селен может выступать в качестве помощника для профилактики раковых заболеваний. А связано это с тем, что он устраняет повреждения ДНК, следовательно, разрушаются раковые клетки, а иммунитет повышается;
- Снижает вероятность столкнуться с сердечными заболеваниями. Если в организме достаточно Se, то удаляются воспалительные процессы, которые могут спровоцировать образование болезни. Опираясь на исследования, доказали, что некоторые проблемы с сердцем возникают из-за недостаточности селена;
- Устраняет образование Альцгеймера. Всё что нужно знать – это мучительная болезнь, которая забирает с собой все воспоминания из жизни. Человек превращается в маленького ребенка с ухудшением умственных способностей и поведения. Сейчас Альцгеймер набирает обороты, и количество людей увеличивается. Ученые установили, что именно нехватка селена, приводит к этому недугу;
- Повышает работу иммунной системы. Так, этот микроэлемент улучшает иммунитет, а также становится преградой для разрушения клеток и образования воспалений. Отсутствие Se может увеличить риск смерти и повлиять на развитие ВИЧ;
- Ослабляет проявление астмы. Это хроническое воспалительное заболевание дыхательных путей, которые мешают воздуху добраться до легких. Причиной является окислительный стресс, приводящий к разрушению клеток и воспалительным реакциям. Селен, с помощью своих свойств, уменьшает симптомы, и астма протекает легче.
Как и при недостаточности любого микроэлемента в организме, требуется лечение. В этом помогают продукты, содержащие Se, и лекарства. Со вторым лучше обратиться к врачу. Поговорим о первом:
- Считается, что в бразильских орехах содержится больше всего селена. Кроме него кушайте и кешью, макадаме или черные грецкие орехи;
- Рыба – богатая не только селеном, но и другими веществами. Скумбрия или палтус – выбирайте на свой вкус. В морепродуктах тоже есть Sе: кальмары, мидии, моллюски или креветки;
- А вот и то, что многие запрещают – цельнозерновой хлеб. Главное – должен быть из пшеничной муки;
- Крупы. Такие, как: перловая, овсяные хлопья, киноа и коричневый рис;
- Для любителей что-то пощелкать – семечки! Семена подсолнечника, чиа, кунжута и льна;
- Творог – полезен в любом случае! Его часто рекомендуют для профилактики и увеличению кальция, фосфора. Сюда же относим и селен;
- Куриные яйца. В одном яйце находится около 13,9 мкг Se;
- Шампиньоны. Сейчас в магазине всегда можно найти;
- И завершает этот список – макаронные изделия. Если готовите различные пасты, то вы на верном пути.
Если еще не поняли, то селен – важный микроэлемент в организме. Чтобы он был в нужном количестве, кушайте продукты, указанные выше. Так ваше здоровье точно будет укреплено.
Проверить уровень Se можно, сдав анализы (кровь, мочи, волосы).