Американская модель и актриса Тиффани Фэллон появилась на свет 1 мая 1974 года в городе Форт-Лодердейле, что в штате Флорида.
В школе Фэллон была президентом класса, а также играла за честь школы в волейбол, футбол и занималась бегом. Королевой бала выпускников тоже была она, кто бы сомневался. В 2001-м году девушка победила на конкурсе «Мисс Джорджия», позднее в том же году заняла 2-е место на конкурсе «Мисс США».
В 2004 году Стивен Уэйда фотографировал ее для публикации в Playboy, и в декабрьском номере её назвали Девушкой месяца, а в 2005-м Фэллон стала Девушкой года.
В дополнение к своей работе в Playboy, она была чирлидершей клуба «Атланта Фэлконс» (американский футбол). До этого успела поработать стюардессой.
Она получила образование во Флоридском университете, получив специальность спортивного менеджера.
23 апреля 2006 Фэллон стала женой Джо Дона Руни, участника кантри-группы Rascal Flatts. Они живут в Брентвуде, штат Теннесси. У них трое детей: 31 мая 2008 родился сын Джаггер Донован Руни, 7 сентября 2010 – дочь Ракель Блу, 29 сентября 2014 – дочь Девон Оливия.
В шоу-бизнесе Фэллон впервые засветилась в музыкальном кантри-певца Тоби Кита на песню Who's Your Daddy?:
Несколько раз её приглашали в шоу Лэнса Кралла на Spike TV. Фэллон также участвовала в эпизоде сериала «Простая жизнь» с Пэрис Хилтон, исполнив роль судьи на конкурсе красоты.
Ещё один музыкальный клип, в котором можно увидеть эту красотку, снят на песню Клетуса Т. Джадда I Love Nascar.