ОБАЛДЕННЫЙ картофель с мясом и овощами в духовке. Оближите пальчики.

Ингредиенты:

• Фарш - 400 г (у меня свиной);
• Зеленый лук - 100 г;
• Имбирь - 10 г;
• Соевый соус - 2 столовые ложки;
• Кулинарное вино - 2 столовые ложки;
• Устричный соус - 1 столовая ложка (по желанию);
• Черный перец;
• Крахмал - 1 столовая ложка;
• Картофель - 10 шт;
• Яйцо - 1 шт;
• Мука - 2 столовые ложки.

Способ приготовления:

1. Моем и нарезаем - зеленый лук;
2. Моем и держим в холодной воде 10 минут - картофель;
3. Смешиваем - зеленый лук, фарш, имбирь, соевый соус, кулинарное вино, устричный соус, черный перец и крахмал;
4. Очень хорошо перемешиваем;
5. Нарезаем картофель кругами,толщина 6 см;
6. Кладем на низ картофель, слой фарша, затем опять картофель, прижимаем;
7. Кладем на противень;
8. Смешиваем - яйцо, муку и немного воды;
9. Хорошо перемешиваем;
10. Каждый картофель с мясом окунаем в яйцо с мукой;
11. Кладем аккуратно на противень;
12. Выпекать при 180 градусах 15 минут ( перевернуть, когда будет 10 минут и смазать маслом);
13. И готово!

Приятного аппетита, милашки!!

Не забудьте, пожалуйста, на меня подписаться и прокомментировать этот пост, у меня будут выходить вкусные рецепты каждый день, спасибо!

#еда #едаирецепты #рецепты #ужин #ужиннаскоруюруку #ужиндлявсейсемьи #ужиндома #ужинрецепт #ужинвдуховке #вкусныерецептысфото