Однажды нам повезло познакомиться с девушкой, которая когда-то переехала из России и уже очень давно живет в Италии. Она поделилась с нами интересными фактами об этой стране.
— Итальянцы едят по часам, в строго установленное время в зависимости от региона. Например, в Эмилии в 13:00 — обед, в 20:00 — ужин. Поэтому в не туристических местах рестораны закрыты с 14:00 до 18:30. А зачем работать? Никто же всё равно не придёт есть в 16:00 или 17:00 часов ;)
— На юге из-за климатических условий едят гораздо позже: летом ужин начинается не раньше 21:30 - 22:00 часов.
— Итальянцы правда едят пасту каждый день. Но соус к пасте всегда разный. Одно и то же блюдо не едят чаще, чем один раз в неделю.
— Нельзя посыпать пасту просто сыром. Посыпается строго только твёрдым сыром грана (это пармиджано или грана падано). Или пекорино, но это только в центральной Италии. В Эмилии, на родине пармезана, его не признают.
— В Италии нет понятия «пить чай/кофе со сладостями». Все просто и даже правильно с точки зрения правильного питания: поел, потом сладкое всухомятку, потом в самом конце кофе. Чай и вовсе не является традицией.
— По утрам они едят только сладкое или йогурт. Если вы привыкли плотно завтракать, то выбирайте отели с континентальным завтраком, а не с традиционным итальянским.
— По Италии удобно передвигаться на поездах, но дешевле взять машину напрокат.
— Заранее посмотрите, какие гастрономические фестивали проходят рядом с вашим городком, еда и вино - это одни из главных достопримечательностей Италии.
— Самое тусовочное место для молодёжи — Римини в регионе Эмилия-Романья. Сюда съезжается летом много молодежи со всего севера Италии и из Европы.
— Самый роскошный отдых на островах: Сардинии, Сицилии, а также в Лигурии (это рядом с Монако).
#followmeto
#италияотдых
#путешествияпомиру
#рим
