При подготовке ролика о ВДНХ, который в ближайшее время выйдет на нашем канале в YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCiwLgCvlGhneO73aqyLJi0A
стало понятно, что некоторые объекты на территории выставки интересны настолько, что заслуживают отдельной публикации.
Для многих из нас ВДНХ прочно ассоциируется с мороженым эскимо.
Практически всю историю ВДНХ на его территории можно попробовать мороженое в шоколадной глазури на палочке.
Подписываясь на канал вы помогаете нам делать его лучше и интереснее.
Наши планируемые путешествия и мероприятия: https://wakeupmen.bitrix24.shop/
Новостная группа в Телеграм: https://t.me/wakeupmenclub
Группа в VK:
https://vk.com/club195965156
Канал в YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCiwLgCvlGhneO73aqyLJi0A
Мало того, на территории ВДНХ, наряду с мобильными точками продажи мороженого, существовал целый павильон, посвященный любимому десерту.
24 января 1921 года в США было запатентовано новое изобретение получившее название «эскимо пай» (англ. Eskimo Pie — “эскимосский пирог”).
А пару годами ранее американский кондитер Кристиан Нельсон облил брикет мороженого шоколадной глазурью.
Десерт понравился покупателям и первая промышленная партия, объёмом 25 тысяч штук, выпущенная в 1920 году, порадовала любителей мороженого и сладкого своей необычностью.
Новое мороженое очень быстро стало популярным не только в США, но и в Европе.
В 1928 году Шарль Жерве, владелец компании, производившей сыры, начал производить сливочное мороженое на палочке в шоколадной глазури.
Во все времена на Выставке располагались точки продаж этого холодного десерта. Помимо мобильных киосков и морозильных тележек на довоенной ВСХВ существовал павильон «Главхладпром» в котором посетители могли ознакомиться с широким ассортиментом молочной продукции достойное место в котором занимали различные виды мороженого, в том числе и эскимо.
В нашей стране (СССР) эскимо появилось в 1935 году, по инициативе наркома продовольствия А.Микояна, узнал о десерта во время поездки по США
Новое мороженное стало культовым в СССР.
Все мы помним:
…Прилетит вдруг волшебник
В голубом вертолёте
И бесплатно покажет кино.
С Днём рожденья поздравит
И, наверно, оставит
Мне в подарок пятьсот эскимо…
После ВОВ было решено восстановить павильон «Главхладпром» на новом месте, позади павильонов — №67 и №68.
Новое здание было выполнено в форме глыбы льда которую венчала скульптура тюленя, держащего порцию мороженого.
В 1956 году павильон «Главхладпром» был переименован в «Мороженое».
Внутри павильона был торговый зал, рассчитанный на 80 человек, с люстрой в виде снежинки.
Конечно ассортимент не ограничивался только эскимо. Посетители могли заказать пломбир, крем-брюле, сливочное мороженое с разными сиропами.
К сожалению павильон не дошел до наших дней, но мороженное остаётся одним из главным лакомств ВДНХ. Сегодня на территории выставки можно попробовать широкий ассортимент мороженое и несколько видов Эскимо.
Хороших прогулок и приятного аппетита!
Нажав на кнопку “нравится” (лайк) - вы помогаете другим узнавать о канале.
Если вам понравилась публикация - поделитесь ею с друзьями.
Если вы подпишетесь на наш канал, то сможете своевременно узнавать о новых публикациях.
ВАЖНО: подписываясь на канал, вы помогаете его развитию.
ВАЖНО: делясь информацией о канале, вы помогаете ему расти и становиться более интересным.
ОЧЕНЬ ВАЖНО: предлагайте темы и события. Мы всегда рады....
Наши планируемые путешествия и мероприятия: https://wakeupmen.bitrix24.shop/
Новостная группа в Телеграм: https://t.me/wakeupmenclub
Группа в VK: https://vk.com/club195965156
Канал в YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCiwLgCvlGhneO73aqyLJi0A