Очень радует изобилию овощей. Время приготовить из них что-то вкусное. 🍆Баклажаны 1-2шт 🍅Помидор 2-3шт 🧀Сыр 100гр 🧄Чеснок 2-3зубчика 🌯Майонез 100гр 🧂Соль по вкусу Баклажаны обсушить. В сковороде разогреть растительное масло. Выложить баклажаны и обжарить с двух сторон. Сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить чеснок, пропущенный через пресс. Посолить. Заправить майонезом. Помидоры нарезать кружочками Жареные баклажаны выложить на бумажном полотенце. Оно впитает излишки масла. Затем переложить на тарелку. Сверху положить помидор. На помидор выложить сыр с чесноком. По желанию украсить зеленью. Замечательная и вкусная закуска из баклажанов готова. Приятного аппетита. Подписывайтесь на мой канал. Ставьте 👍
Очень радует изобилию овощей. Время приготовить из них что-то вкусное.
🍆Баклажаны 1-2шт
🍅Помидор 2-3шт
🧀Сыр 100гр
🧄Чеснок 2-3зубчика
🌯Майонез 100гр
🧂Соль по вкусу
- Баклажаны помыть, почить от кожуры ( мне так больше нравится), можно использовать с кожурой, порезать кружочками, залить водой, посолить и оставить на 30 мин.
Баклажаны обсушить.
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить баклажаны и обжарить с двух сторон.
Сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить чеснок, пропущенный через пресс. Посолить. Заправить майонезом.
Помидоры нарезать кружочками
Жареные баклажаны выложить на бумажном полотенце. Оно впитает излишки масла. Затем переложить на тарелку.
Сверху положить помидор.
На помидор выложить сыр с чесноком. По желанию украсить зеленью.
Замечательная и вкусная закуска из баклажанов готова.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на мой канал.
Ставьте 👍