Культ питания, как религия
В светском этикете существует несколько стоп-тем для разговора:
1. Политика
2. Религия
3. Дети
4. Протоколы питания (что правильно есть, а что вредно)
Все эти темы могут привести не только к дискуссии, но даже к острому конфликту, а порой к драке.
Почему питание и еда так аффективно заряжена? Что в них такого?
Когда человек, по той или иной причине, начинается задумываться на тему здоровья, снижения лишнего веса, то первое, что приходится пересматривать – это привычки питания. И тут начинается самое интересное. Вся родовая и социальная структура воспринимает это в штыки. Это невидимая часть поля боя, ведь приходится бороться не только с собой, но и с традициями. Все праздники, семейные посиделки человек чувствует на себе бремя давления:
«Зачем так насиловать себя! Ешь всё – все болезни от нервов!»
Как только вы начинаете свой путь ЗОЖ, как назло, то, юбилей, то свадьба, то поездка к родителям, а там пирожки, оливье и мясо по-французски. Любое сомнение в полезности этой пищи вызывает синдром белой вороны.
Почему так?
В обыденной жизни человека еда — это не только функциональное, но и культурное явление. Я считаю, что еда является не только функцией выживания, но и мифологией, на которую опираются люди. Это социальный клей человеческой стаи. Стол – это место, где собирается семья, родственники, коллеги на корпоративе. За ним отмечают рождение ребёнка, свадьбы и провожают в иной мир (поминки). В традициях разных стран вокруг стола вращается вся жизнь.
Когда человек пытается выйти из парадигмы культурных кодов питания, окружение воспринимает это, как предательство. Очень трудно с этим иметь дело, потому что покушаешься на самое святое – пищу, а это традиции и семейные устои. Мама (бабушка) обижается – ведь она старалась пекла пироги, готовила несколько часов оливье. Родственники начинают чувствовать себя отвергнутыми и ненужными – начинаются конфликты. Причём объяснения – мне врач назначил этот протокол питания не находят отклика и логического понимания. Это вызывает эмоции и не совсем позитивные у вас чувство вины, у окружения: обида, злость, осуждение, непонимание, критика и прямые нападки.
Когда вы выходите из парадигмы «оливье на праздник», то возникает страх потери стаи, то есть окружения. Кажется, что всё, на чем строились отношения – всё рушится. Остаётся либо вернуть всё как было, но остаться принятым в стае, либо… тут возникают эмоции и сопротивление идти в ЗОЖ.
Питание и еда – это религия
А что такое религия? Это культурные коды, ритуалы, традиции, привычки, сохраняемые из поколения в поколение. С точки зрения психоанализа – это коллективное бессознательное рода, страны, нации. Почему так повелось, почему считается правильным и нормальным никто уже не помнит, не знает и не подвергает сомнению. Когда внедряется иноверец из другой парадигмы: ЗОЖ, нутрициология, диетология, и не дай бог ПСИХОЛОГИЯ, то это на уровне культурологического кода – иная вера, чужой миф и религия. Такой иноверец – сектант. Как выйти на другой уровень здоровья и сохранить отношения с близкими – это психологическая работа с собой. Продолжение следует...
Екатерина Баева. Психолог. Автор книги "Играй в своей жизни только главную роль". Эксперт по работе с эмоциями и психологии стройности.