Приветствую! Сегодня продолжаем рубрику о интересных фактах, касаемо еды и сегодня расскажем, что не брали немцы даже изнемогая от голода.
Как известно, наступление Вермахта было настолько молниеносным, что снабжение просто не успевало обеспечить нужды армии, немцы, порой, очень голодали, к чему, конечно не привыкли, поэтому они грабили местных забирая еду. "Яйко, млеко, есть?".
Но никогда они не брали, например, грибы. Немцы народ дисциплинированный и им с детства прививали, что грибы могут быть ядовитые и даже съедобные грибы при засолке могут выделять яд. Под этим страхом, к засолкам они не притрагивались, на радость местным. Кстати, в Германии и сейчас, дикие грибы никто не собирает.
Настоящий, русский квас тоже не вызывал у них доверия, мягко говоря, они его побаивались пить из-за расстройства желудка, которое в поле, а особенно, в бою, может выйти боком, или не боком...
Многие смекали и делали, что-то типа окрошки на квасу, так сохраняли еду для себя и детей.
Рыба вообще, не раз спасала русский народ от голода, а в этот раз спасала сушеная или вяленая рыба, немцы ее побаивались, ведь она не подвергалась термообработке, тоже видимо, страх детства.
Тем более, большое количество соли в рыбе вызывало жажду, что плохо было в жаркие дни. Фрицы называли такую рыбу "trockener Tod", сухая смерть.
Вот такие продукты спасали наших людей в тылу врага, что говорится русскому хорошо, то дальше сами знаете.
Подписывайтесь и ставьте лайк!
