中秋节 zhōngqiūjié Праздник середины осени (отмечается15-го числа 8-го месяца по китайскому лунному календарю) в этом году выпал на 1 октября вместе с Днем образования КНР. О том и другом праздниках я не раз писала, можно почитать по #eroglif_jieri Сегодня хочу рассказать о десертах праздника середины осени 月yuèbǐng (лунный пряник). Уже много написано о самых популярных начинках – это фасолевая, финиковая, кунжутная и другие. Каждый год идет просто борьба за клиента среди изготовителей лунных пряников и каких только начинок не предлагается покупателям)
Но интерес вызывают не только вкусные, но и невкусные начинки.
Топ 4 самых невкусных начинок лунных пряников.
1. 鲜肉月饼 xiān ròu yuèbǐng
лунные пряники со свининой
Многие не едят мясо, кто-то просто считает, что лунные пряники – это все-таки сладкая начинка и возможно, поэтому тоже не стала популярной
2. 五仁月饼 wǔ rén yuèbǐng лунные пряники из пяти орехов.
Если спросите у китайцев какую начинку точно не стоит покупать - начинка из «пяти орехов»! Зато это самое любимый выбор у старшего поколения, так как они считают, что эта начинка полезная и они привыкли к этому вкусу с детства.
3. 榴莲月饼 liúlián yuèbǐng начинка из дуриана.
Возможно, вы пробовали этот экзотический фрукт, то вы знаете, что он вовсе не приятен на запах (иногда даже считают его вонючим), поэтому эту начинку и не любят... Спросите почему тогда продают... Наверное, для любителей и в стремление как-то разнообразить классические начинки
4 火腿月饼 huǒtuǐ yuèbǐng Начинка из китайских сосисок
Вообще, такая начинка является одной из традиционных закусок провинции Юньнань. Так как само тесто имеет легкий сладкий вкус, то такое тесто с сосисками образуют не очень понятный вкус... Скорее из-за этого и недолюбливают эту начинку.
Но на вкус и цвет товарищей нет) 人各有所好rén gè yǒu suǒ hào
#月饼 #中秋节 #china #chinese #китайский #китай #китайскийязык #eroglif_jieri