Чесночные гренки с сыром-это простая и вкусная закуска.
Гренками называют ломтики хлеба, которые обваливают в яйцах с молоком. Делают к гренкам различные заправки в виде сыра или колбасы. Вообще, гренки бюджетный вариант. Их любят все, как дети так и взрослые. Я тоже очень люблю гренки, поэтому предлагаю их приготовить.
Рецепт чесночных гренок с сыром.
Ингредиенты:
Французский батон - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Сыр - 150 гр.
Яйца - 3 шт.
Молоко - 150 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Масло подсолнечное для жарки.
Зелень ( укроп, петрушка).
Соль, перец по вкусу.
Взбить яйца с молоком. Посолить, поперчить яичную смесь. Нарезаю батон. Разогреваю сковороду кладу сливочное масло, подсолнечное масло. Кусочки хлеба опускаю в яичную смесь и жарю с двух сторон по 1 минуте до образования золотистого цвета.
Сыр натираю на мелкой терке. Чеснок давлю через пресс. Нарезаю зелень. Гренки натираю чесноком, выкладываю на них сыр и зелень.
Чесночные гренки с сыром готовы !
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии.
А как Вы готовите гренки ?
Приятного аппетита !!!