Домашний манго-боул с хрустящей гранолой – блюдо-конструктор без перегрузки желудка

Привет! 😍

Сегодня на повестке дня боул – то самое блюдо, которое несколько лет назад буквально взорвало интернет ✌️

Не осталось, наверное, ни одного фуд-блогера, который бы с многозначительным видом не готовил боул на камеру 🤦‍♀️

Варианты сервировки боула с гранолой: это может быть как большое блюдо, так и стильные порционные креманки. Главный принцип - не каша, а отдельно разложенные ингредиенты

Держите рецепт боул с манго и полезной гранолой

Вот, к слову, еще один модный ПП тренд: гранола – хрустящий запеченный продукт, включающий только натуральные продукты.

Особенно гармонично боул смотрится в эко-посуде

Ингредиенты для гранолы:

• Хлопья овсяные – 200 г
• Микс орехов – 150 г (обычно, это кешью, фундук и миндаль в любых пропорциях)
• Изюм – 50 г
• Любимые сушеные ягоды – 50 г (клюква, вишня без косточки, клубника и т.д.)
• Мед – 80 г
• Масло раст. – 50 мл
• Соль

Также для приготовления боула с манго понадобится:

• Манго – 3 дольки
• Молоко кокосовое баночное – 100 мл
• Банан – 1 небольшой или ½ крупного
• Киви и/или яблоко – 1 шт.
• Микс миндальной/кокосовой стружки – 1 ч.л.
• Семена чиа – ½ ч.л.

Рецепт блюда боул с манго и гранолой

Очень удобно, что гранолу можно приготовить впрок

1. Мелко порезать орехи, клюкву, изюм, посолить; добавить остальные ингредиенты для гранолы.
2. Для заправки – масло и мед нагреть до 50°, вылить в гранолу, перемешать.
3. Массу переложить на пергамент и – в духовку при 180 градусах на 25-30 мин. Мешать через каждые 5-7 мин. Иначе рассыпчатой румяной гранолы просто не получится. Для удобства и хранения до 2-х недель – готовую гранолу пересыпать в стеклянную банку.
4. Теперь боул – в блендер выложить нарезанные кубики манго, залить кокосовым молоком и вжукнуть до однородности. Если хочется насыщенно-оранжевого цвета – добавить ½ ч.л. куркумы ☝️
5. Сервировка домашнего боула: секторами выложить нарезанные фрукты, вылить смузи, добавить гранолу и семена чиа, посыпать миндальной и кокосовой стружкой.

Мощный витаминный заряд и настоящий праздник вкуса 🤘

Еще подборка экзотических рецептов с манго:

• Невероятные десертные чебуреки
• Сладкий плов для работы мозгов
• Воздушная манная каша

Заказывайте настоящее сладкое манго и творите!
Мы сами выращиваем, отбираем и отправляем экзотику в Россию.

Замороженное манго Fresh Import. - крупные сочные дольки без сахара, кожуры и наледи

Постоянно проводим акции и раздаем скидки на сочное манго!😍

Подписывайтесь! 😎

Ваш манго дилер – компания Fresh Import.