Я люблю воскресные обеды проводить в каком-нибудь уютном, вкусном и недорогом заведении. У меня уже есть свой рейтинг таких мест, куда я хожу постоянно. Но я также всегда ищу что-то новое и расширяю свой список. Мегаполис
В этот раз решили посетить кафе Мегаполис на территории супермаркета Броско Маркет. Находится оно в самом конце зала, в уголке за длинным рядом кулинарии, поэтому раньше на него никак не падал взгляд, хотя открылись они достаточно давно.
Основное направление - это мясо. И, в первую очередь, мы сюда пришли за недорогим стейком 🥩. Ещё меня заинтересовал бифштекс из говядины, и, ура, я увидела в меню ланч набор, включающий себя несколько блюд, в том числе и бифштекс. Но о нем позже.
Стейк Рибай из говядины стоит 420 рублей, что достаточно недорого для порции 200 гр (как я поняла из чека, 250 гр сырого мяса и 200 уже готового).
Подают его с салатом 🥗 , соусом и чиабаттой 🥖 . Мясо приготовлено в су-вид, далее его поджаривают на гриле, также при заказе спрашивают прожарку. Мы выбрали медиум, и они отлично в неё попали, хоть кусок и был тонкий.
Вкуснейшее, сочное, мягкое мясо! Это отличный стейк, за ним точно стоит сюда ехать! Сверху было ещё добавлено что-то чесночное, скорей всего, масло. Аккуратный вкус чеснока 🧄 ещё больше дополнял мясной вкус. Чиабатту также немного подгрилили до хрустящей корочки, но внутри она осталась свежей и мягкой. Видимо, её готовят тут же, поэтому она была очень свежая. Салат 🥗 состоял из красной капусты, листьев салата 🥬, огурца 🥒 и томатов 🍅. Овощи свежие, но салат был не заправлен, хотя, может, так даже лучше. И соус - это был барбекю, но не классический. Я такой обычно не очень люблю, но здесь была полная гармония вкуса, к мясу подошёл отлично.
Ланч «Мегаполис». Во-первых, меня порадовало то, что ланч входит в основное меню и его можно заказать в выходные, так как обычно подобные сеты доступны только по будням в обеденное время. Во-вторых, цена - 250 рублей за полноценный набор еды общим весом 490 г.
Но всё же, здесь не полные блюда из меню, а их урезанные версии. Например, борщ. Если заказать отдельно, его подадут с салом, горчицей, сметаной и чёрным хлебом, а в ланче были только 2 ломтика чиабатты, как и со стейком. Но сам борщ был отличный, практически такой, как я люблю. Мне не хватило только сметаны, я всё же привыкла всегда её добавлять. Борщ был идеально сбалансирован по вкусам, достаточно густой, с насыщенным бульоном, хорошим количеством мяса, съела его с большим удовольствием 😋
Также здесь было картофельное 🥔 пюре, которое я не нашла в основном меню, не знаю, может ли его заказать отдельно. Вообще, по пюре, как мне кажется, можно сразу определять уровень заведения 😅 Так вот здесь уровень очень высок 🔝 Нежное, вкусное, с большим количеством сливочного масла 🧈 , приятной консистенции, настоящее домашнее вкусное пюре.
Ну и основное блюдо - бифштекс из говядины на углях. К сожалению, он оказался не таким, как я ожидала. Сама котлета была тонкая и заранее поджарена на гриле, перед подачей её только разогрели.
Из-за этого из бифштекса уже вышел весь сок и мясо осталось суховатым. Да и вкуса мне не хватало, почти не было соли и специй. Но вот с соусом от стейка стало гораздо лучше 😊 Наверное, стоит добавить соус и в этот набор, даже если поднять цену рублей на 20 (или сколько стоит соус 🤔), думаю, станет лучше.
Также в наборе были салат и чиабатта, такие же, как были со стейком.
Ну и последнее, Цезарь-ролл в лаваше за 220 рублей. Хотели взять сырный суп или салат с курицей и сыром, но их, к сожалению, не было, поэтому выбор пал на этот ролл. Вообще, он неплох, достаточное количество соуса, свежие овощи, но, всё же, это оказалась самая слабая позиция из заказанного.
Хоть на лаваше и были полоски гриля, но он был совсем холодный, а лаваш 🫓 в «сыром» виде не такой вкусный, как хорошо подогретый. И начинка также была полностью холодная, как будто только из холодильника. Внутри был сыр 🧀, который бы хотелось бы расплавить, лаваш подсушить, соус и курицу подогреть. Но, возможно, мы просто выбрали не то блюдо, а задумка именно этого ролла была как раз именно такая - просто салат Цезарь, завёрнутый в лепешку. Но я все же привыкла, что такие роллы обычно горячие и с тянущимся сыром.
И ещё одна неприятность, в этом ролле попался кусок пластика от какой-то тары 🫣 Но его нам переделали, так что эту проблему решили.
В общем, несмотря ни на что, я осталась крайне довольна обедом и точно добавлю себе это место в список любимых мест ☺️ Весь обед на двоих вышел на 890 рублей. Вкусная, недорогая еда, красивая подача.
Ещё увидела, как подготавливали шашлык для жарки 🔥 Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую 😋
Также хочу отметить интерьер, удобные стулья и кресла, а ещё наличие гостевой раковины с мылом и бумажными полотенцами, хотя, напомню, находится кафе в супермаркете.
Оценка: 4,5/5
#хабаровск #броско #броско маркет #броско молл #обзор ресторана #еда #стейк #brosko market #brosko mall
