Ленивые снеки для просмотра фильма, которые съедятся до начала просмотра или просто для перекуса в виде «Сырных палочек»

Такие снеки частенько готовлю на вечер под просмотр фильма всей семьей, но как показывает практика их хватает буквально на первые 15 минут просмотра, поэтому я последнее время стараюсь готовить их с запасом умножая все ингредиенты буквально на 3. По мимо того, что их можно под просмотр фильма также можно их брать на работу для быстрого перекуса, ну конечно же если они у Вас останутся, что вряд ли. Ну не буду Вас более задерживать разговорами и приступлю от слов к приготовлению.

Для приготовления нам понадобиться:

Сыр — 250 гр.;

Мука – 180 гр.;

Сливочное масло – 100 гр.;

Сливки не менее 20% – 90 мл.;

Розмарин и тимьян – 10 гр.;

Соль – 1 ч.л.

1. Сыр натираем на мелкой терке.
2. Травы растираем к крошку.
3. Сливочное масло также натираем на терке.
4. В глубокой емкости соединяем сыр, травы, масло, муку, сливки, соль и замесите нежное эластичное тесто.
5. Раскатываем полученное тесто и нарезаем на полоски.
6. Противень застелить силиконовым ковриком или пергаментной бумагой (если бумагой то смазать ее маслом) и выложить полоски из теста.
7. Отправить в разогретую до 200° духовку на 10 минут.

P.S. могу посоветовать Вам 2 соуса:

1. Смешать сметану, мелко шинкованную зелень.
2. Смешать майонез или сметану с выдавленным чесноком.

Приятного аппетита!!!