Заинтересованы в приготовлении вкусных оладий к завтраку, которые очаруют всех домочадцев? Я готова поделиться с вами их рецептом. Посмотрите список продуктов, которые должны быть у вас под рукой. Он отличается от стандартного набора.
Список продуктов:
· кукуруза 1 банка;
· яйцо - 1 шт.;
· мука - 120 гр.;
· разрыхлитель 1 пачка;
· соль - по вкусу.
Вы удивлены? Жду ваши ответы в комментариях под статьей!
Нет-нет, я не ошиблась. В составе этих ароматных оладий будет кукуруза. Использовать можно, как консервированную кукурузу, так и замороженные зернышки. В летнее время можно срезать их со свежего початка.
За счет наличия в тесте целых зерен кукурузы оладьи получаются очень необычными. В моей семье такая выпечка нравится всем без исключения.
А мне еще и нравится ее готовить. Ничего сложного нет!
Сливаем рассол с банки с консервированной кукурузой. Добавляем в него яйцо и разрыхлитель. Взбиваем продукты вилкой. Добавляем соль.
Всыпаем к смеси муку и замешиваем тесто. Замешивать его можно также вилкой.
Добавляем в тесто зернышки кукурузы. Перемешиваем, равномерно распределяя их по всему составу.
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Можно использовать кукурузное масло. Будет еще ароматнее.
Как считаете, какое растительное масло подходит лучше всего для жарки оладий? Жду ваши ответы в комментариях под статьей!
Выкладываем тесто на сковороду, формируя оладушки нужного размера. Обжариваем лепешки с 2-х сторон. Они покроются корочкой.
Готовим на среднем огне, следим, чтобы лепешки не подгорели. Подаем к столу и получаем удовольствие. Будет вкусно и необычно!
Еще больше рецептов блюд из кукурузы и не только вы найдете у меня на канале «Что готовить». Подписаться на эту страницу можно прямо сейчас! Контент регулярно пополняется новыми интересными видео и кулинарными статьями! Понравится страница новичкам на кухне и опытным поварам!