На стыке сезонов из-за изменения погодных условий очень важно придерживаться рациона питания, который поможет укрепить иммунитет и не заболеть. Советы по поводу здорового осеннего питания в эфире радио "Спутник в Крыму" дал доктор медицинских наук, диетолог Михаил Гинзбург.
На стыке сезонов из-за изменения погодных условий очень важно придерживаться рациона питания, который поможет укрепить иммунитет и не заболеть. Советы по поводу здорового осеннего питания в эфире радио "Спутник в Крыму" дал доктор медицинских наук, диетолог Михаил Гинзбург.
"Летняя традиция питания способствует укреплению иммунитета, если ее продолжить – иммунитет будет тоже укрепляться. Это зелень, ягоды, которые нужно успеть заморозить на зиму, фрукты и разноцветные сезонные овощи, например, тыква. Важно, чтобы на стыке сезонов этого было больше и регулярно", - говорит доктор.
Круглогодичные продукты для иммунитета – морская рыба, кисломолочные продукты, грубые крупы: овсянка, гречка. Очень хороши чеснок, восточные пряности, такие как куркума, указал диетолог.
По его словам, стоит помнить о вреде сахарасодержащих газированных напитков, выпечки с трансжирами, сладких батончиков, быстрых детских завтраков. Однако совсем отказываться от сладкого не нужно, поскольку правильные лакомства поднимают настроение и помогают организму в борьбе с сезонными опасностями:
"Очень хорошо на настроение и на иммунитет действует настоящий шоколад. В последнее время появляются хорошие сорта шоколада с заменой сахара – инулин, мальтитол – это природные вещества, которые обладают приятным сладким вкусом, но не метаболизируются как сахар. Они оказывают пребиотическое действие. Я напомню, что хорошая микрофлора – половина хорошего иммунитета, поскольку она постоянно стимулирует иммунные клетки слизистой толстой кишки", - поясняет специалист.
В качестве лакомства доктор также рекомендует орехи, сухофрукты, натуральный йогурт с дольками свежих фруктов. А вот алкоголь действует на иммунитет разрушительно. Веселиться лучше без него:
"Если человек в хорошем настроении, он позитивен, у него иммунитет работает гораздо лучше. И вообще весь его организм гораздо гармоничнее работает, он реже болеет сердечно-сосудистыми заболеваниями, опухолями. Позитивно настроенный человек – это человек скорее склонный к здоровью. Более того, такой человек создает вокруг себя оздоровительную среду", - заключил гость эфира.
Ранее фитнес-эксперт Андрей Семешов рассказал, как похудеть, если вечером хочется сладкого: следует заняться подсчетом калорий и планированием своего рациона.