Ингредиенты: Для теста яйца 2 шт майонез 3 ст.л. сметана 3 ст.л. соль 1/3 ч.л. мука 8 ст.л Для начинки: Помидоры - 2-5 шт Тёртый сыр 150 г. Кетчуп (по вкусу) Приготовление: 1) В миску разбиваю 2 яйца, добавлю щепотку соли, 3 ст.л. майонеза и 3 ст.л. сметаны любой жирности. Добавлю 8 ст.л. муки без горки и все перемешаю. В самом конце добавлю соду на кончике ножа, но это по желанию. С содой тесто получается более мягким, без соды немного плотнее по своей структуре. Все тщательно еще раз перемешиваю.( тесто у вас может вполне отличаться от фото) Выкладываю все на холодную слегка смазанную маслом сковороду тесто Сверху мажу все кетчупом,выкладываю помидоры,добавляю перец и засыпаю все сыром. Накрываю все крышкой и выпекаю на огне ниже среднего, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита😉🙃 #быстроивкусно #простоивкусно