Налейте в стакан тёплой воды и всыпьте туда дрожи и сахар 1ч.л и дайте настояца 10-15м Муку просейтт в миску, всыпьте соль и оставшийся сахар. Когда дрожи настоялись выливаем в муку перемешиваем потом добавляем яйцо и масло и всё чаятельно перемешать руками . Если тесто липкое нужно добавит чуть-чуть муки. И дойдём настояться 30-35мин. Берём противень ложем пергамент и смазываем маслом. Если хотите обычный булачкии то делим тесто на части и лепим кругляшки и ложем на противень. А если с начинкой то делаем тесто на части катаем кружок делаем углубление и выдавливаем джем и чаятельно залепляем их и осторожно крутим в кутим вкуках придавая форму круга и ложем швом в низ . Выпекайте 30-35 мин.
Ингредиенты
- Мука-350г.
- Дрожи-1 ч.л
- Соль-1 ч.л
- Сахар-2 ч
- Яйцо-1
- Тёплая вода-300 мл
- Масло подсолнечное-1ст.л
Приготовление дрожжей
Налейте в стакан тёплой воды и всыпьте туда дрожи и сахар 1ч.л и дайте настояца 10-15м
Приготовлений теста
Муку просейтт в миску, всыпьте соль и оставшийся сахар. Когда дрожи настоялись выливаем в муку перемешиваем потом добавляем яйцо и масло и всё чаятельно перемешать руками . Если тесто липкое нужно добавит чуть-чуть муки. И дойдём настояться 30-35мин.
Лепим булочки
Берём противень ложем пергамент и смазываем маслом. Если хотите обычный булачкии то делим тесто на части и лепим кругляшки и ложем на противень. А если с начинкой то делаем тесто на части катаем кружок делаем углубление и выдавливаем джем и чаятельно залепляем их и осторожно крутим в кутим вкуках придавая форму круга и ложем швом в низ .
Выпеканий
Выпекайте 30-35 мин.