Для приготовления нам понадобится: Приступим! Что бы убедиться что курица готова проколите её в самом толстом месте кончиком ножа – если вытекает прозрачный сок, она готова. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! P.S: Подпишись на канал, ставь лайки, оставляй комментарии!
Для приготовления нам понадобится:
- Курица-1 тушка (2 кг)
- Майонез-3 ст. л.
- Чеснок-2 зубчика.
- Карри-1/2 ч. л.
- Куркума-1/2 ч. л.
- Орегано сушенный-1/2 ч. л.
- Базилик сушённый-1/2 ч. л.
- Соль, перец по вкусу.
- Растительное масло.
Приступим!
- Курицу моем, протираем влажными полотенцами от влаги.
- В небольшой ёмкости готовим маринад. Смешиваем майонез, чеснок (измельченный), приправу карри, куркуму, базилик и орегано, солим и перчим.
- Далее хорошо смазываем курицу нашим маринадом, внутри тоже. И оставляем на 1-2 часа мариноваться накрыв плёнкой.
- Смазываем противень маслом и выкладываем нашу курицу спиной на противень, вверх грудкой.
- Отправляем курицу в предварительно разогретую духовку до 180 °С на 1 ч. 30 мин, время от времени поливая курицу выделяющимся соком.
- Затем увеличиваем температуру до 200 °С и готовим ещё 10-15 минут.
Что бы убедиться что курица готова проколите её в самом толстом месте кончиком ножа – если вытекает прозрачный сок, она готова.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
P.S: Подпишись на канал, ставь лайки, оставляй комментарии!