О самых острых перцев в мире. Pepper X неофициально считается самым острым перцем в мире благодаря рейтингу SHU превышающему 3 миллиона. (SHU (Scoville heat units) — это единица содержания капсаицина в перце. Чем этот показатель выше, тем перец острее).Как и Carolina Reaper, Pepper X появился на свет благодаря усилиям Эда Карри. По правде говоря, он подал официальный запрос на тестирование в Книгу рекордов Гиннеса в 2017 году. К сожалению, селекционер перца чили еще не получил результатов своей работы. Тем временем он продолжает утверждать, что уровень специй Pepper X превышает рекорд Carolina Reaper.
О самых острых перцев в мире.
Pepper X неофициально считается самым острым перцем в мире благодаря рейтингу SHU превышающему 3 миллиона. (SHU (Scoville heat units) — это единица содержания капсаицина в перце. Чем этот показатель выше, тем перец острее).Как и Carolina Reaper, Pepper X появился на свет благодаря усилиям Эда Карри. По правде говоря, он подал официальный запрос на тестирование в Книгу рекордов Гиннеса в 2017 году. К сожалению, селекционер перца чили еще не получил результатов своей работы. Тем временем он продолжает утверждать, что уровень специй Pepper X превышает рекорд Carolina Reaper.
