Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1500 видео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет
Как приготовить карася в сметане да ещё с картошкой
карася хорошо почистили
делаем частые надрезы до глубины хребта
теперь его просаливаю с двух сторон
и в муку
обваливаю с двух сторон
в сковородку влил растительное масло чтобы она покрывала середину карася и разогрел его
обжариваю карася на сильном огне примерно 4-5 минут с каждой стороны
вот такой красивый карасик
карасик готов через 10 минут
берем картофель и нарезаем его такими средними кругами
а теперь на этой же сковороде обжариваем картофель
около 5 минут
перекладываем картофель в жаропрочную посуду и подсаливаем его
берем лук нарезаем кольцами и обжариваем буквально 1 минуту
лук добавляем к картофелю
теперь отправляем туда нашего карася
сметана
и сливки смешиваем
карася намазываем с двух сторон и внутри
все закрываю фольгой
разогретая духовка 200 градусов
через 20 минут готов подаем с зеленью приятного всем аппетита
друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно ПОСМОТРЕТЬ ТУТ
#еда #карась #карасьвсметане #рыба #картошка