Турецкий город Айвалык скрывает неожиданные истории с древних времен.
Город также известен как столица оливкового масла Турции. А как курорт предлагает богатое историческое прошлое и потрясающие виды. Он расположен на побережье Эгейского моря, напротив греческого острова Лесбос.
Айвалык — небольшой очаровательный городок, расположенный среди оливковых деревьев у кристально чистых вод Эгейского моря. Он находится прямо между Троей и Пергамом, и всего в часе езды на пароме находится прекрасный греческий остров Лесбос. Здесь находится колыбель цивилизации, где любили, сражались, пировали и страдали гомеровские герои и древнегреческие боги.
Айвалык хранит красоту своего древнего прошлого, а его улицы полны восточной жизни. Греческое население в городе сохранило за собой право заселять его еще во времена Османской империи. Только нескольким турецким чиновникам разрешено жить в греческой общине.
Несколько слов о столице оливкового масла
Здесь расположены не менее 10 крупнейших производителей традиционного оливкового масла, производя более 1000 тонн драгоценного масла в год, а годовой объем производства оливок превышает 5000 тонн. И сегодня в местном музее можно увидеть различные оливковые прессы, датируемые веками. Оливки также являются основным сырьем для производства косметических средств: мыла, кремов и др. С оливками также готовят различные десерты, в том числе и сладкие.
Город Айвалык также известен окружающими его холмами. Их называют Шейтан Софраси (Стол Дьявола). Их название не случайно. Легенда гласит, что во времена Османской империи на эти земли напала страшная чума.
Собрались старейшины округа - ходжи, святые мужи и другие ученые люди, чтобы подумать о причине этого несчастья. Они пришли к выводу, что во всем виноват Панолип. Он был отшельником, живущим на холме в одиночестве и нищете. Кроме всего прочего, его имя также было одним из прозвищ Дьявола. Старейшины решили наказать его. Как только Панолип узнал об этом от пастуха, он разработал план, как их перехитрить. Он приготовил большой пир - на стол поставил все известные людям продукты, было даже материнское молоко.
Когда его судьи поднялись на холм и увидели стол, они забыли о наказании и предались пиршеству. За это время Панолип сбежал, и больше о нем ничего не было слышно.
С тех пор это место известно как Шейтан Софраси (Saytan Sofrasi)- Стол Дьявола.
Статья может быть полезна другим, будем рады, если вы поделитесь ею.
#новости, #интересные новости, #страны, #города, #турция, #легенды, #факты, #интересные факты,
