Это простое лечо порадует своим несложным приготовлением даже тех, кто делает самые первые шаги в деле домашних заготовок на зиму.
А результат понравится даже самым требовательным гурманам: готовое блюдо обладает идеально сбалансированным вкусом и выразительной текстурой.
Лечо можно подать в качестве отдельной закуски или легкого гарнира к жареному мясу, птице, сосискам.
В Венгрии же, на родине блюда, его нередко сопровождают отварным рисом или яичницей.
А ещё здесь лечо подают с особой колбасой, которую здесь изготавливают специально для этого овощного рагу.
