Для основы нам понадобиться растопить на паровой бане или микроволновке 300 грамм тёмного или горького шоколада к нему добавляет сгущëнки по вкусу ,и сливочный или творожный сыр (600 грамм ) и отправляем в холодильник на 15 минут, в это время готовим глазурь . Для глазури мы так же растапливаем, но уже молочный или белый шоколад, к нему мы добавляем сливочное масло ( если молочный можно ещё добавить сгущëнки) и постоянно помешиваем пока оно не станет как сметана и заливаем в ту же форму где была основа и оставляем в холодильнике на час. Приятного аппетита!
Для основы нам понадобиться растопить на паровой бане или микроволновке 300 грамм тёмного или горького шоколада к нему добавляет сгущëнки по вкусу ,и сливочный или творожный сыр (600 грамм ) и отправляем в холодильник на 15 минут, в это время готовим глазурь . Для глазури мы так же растапливаем, но уже молочный или белый шоколад, к нему мы добавляем сливочное масло ( если молочный можно ещё добавить сгущëнки) и постоянно помешиваем пока оно не станет как сметана и заливаем в ту же форму где была основа и оставляем в холодильнике на час. Приятного аппетита!
