Салат "Экспромт" был сделан из того, что было в холодильнике, поэтому соответствующее название . Салат получился очень вкусным, сытным и интересным. Его можно приготовить на будничный ужин, да и на праздничный стол подать не стыдно. Попробуйте!
Ингредиенты
- 200 г отварного мяса ( свинина или говядина )
- 150 г отваренного риса
- 1 маленькая баночка горошка ( 200 граммовая )
- 2-3 соленых огурца ( около 60 г )
- 1 крупный свежий огурец ( около 80 г )
- 10 г зеленого лука
- майонез
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Добавить рис.
Огурцы порезать маленькими кубиками ( соленые - отжать ).
Добавить горошек и мелко нарезанный лук.
Посолить и поперчить по вкусу.
Заправить майонезом и перемешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!