Всем привет! Меня зовут Ирина, и я вновь рада приветствовать Вас на своём канале! Сегодня суббота и очень хочется порадовать себя вкусным ужином. Уже сентябрь, на улице сильно похолодало и часто идет дождь. Сами понимаете, что настроение как то не очень. Значит просто необходимо его поднять. А как? Приготовить что нибудь вкусное, что не готовим каждый день. К сожалению где я сейчас живу, у меня нет горшочков, но зато есть вот такая посуда, что ничем не отличается от них. Только формой.
А нам, тем кто ухаживает за больными, катастрофически нет времени долго находится на кухне. Так это рецепт просто палочка выручалочка. Быстро и вкусно.
Что нам потребуется...
1-2 луковицы
3 картофеля
1 перец болгарский
200-300 гр. куриного филе
6-7 штук шампиньонов
половина помидора
1 ложка сметаны с горкой
1 ложка майонеза
любая приправа
1 чайная ложка муки
150-200 гр. сыра
Режим наши овощи
Куринную грудку выкладываем в сковородку с разогретым маслом и готовим до полуготовности.
Добавляем лук и грибы
Накрываем крышкой...Сами раскладываем овощи в чашки
затем помидоры
Добавляем специи и не забываем помешивать
Все, поджарка готова...Выкладываем по формам
Берем сметану, майонез и одну чайную ложку муки
заливаем водой и размешиваем...добавляем соль, перец...
Разливаем по формам и сверху посыпаем сыром...
Накрываем фольгой и в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Затем снимем фольгу и еще минут 10 пока сыр не подрумянится. Смотрите по своей духовке и конечно по формам. В одной моей уменьшается как минимум 2 горшочка.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Подписывайтесь на мой канал, если понравился рецепт, жду ваших отзывов и комментариев. Всегда рада общению.