Растет и в Канаде, красотка!
Описывать рябинку не вижу смысла, не верю, что есть люди, не знающие рябину и не могущие ее различить в окружающей растительности)). Для меня рябина - дерево детства (наряду с липой), потому что она росла у нас на дачном участке; помню это дерево до сих пор, хотя его нет уже много лет, да и участок перегорожен. Попробую написать о рябине именно в контексте Америки.
Настолько я поняла, рябину завезли в Америку из Европы, здесь оно ранее не росло. На канадской земле рябинка отлично прижилась и неудивительно, ведь климатические условия южного и центрального Онтарио очень похожи на, скажем, среднюю полосу России. Кроме этого, сама рябина - дерево весьмо крепкое и морозоустойчивое. По зонам устойчивости для Северной Америки Министерства сельского хозяйства США, ее можно найти в широком диапазоне, от 3го до 7го (Торонто - 6я зона, мы сейчас живем в 5й)*. Конечно, она предпочтет плодородную землю, с достаточным орошением и освещением, но и в тени елового леса подрастет, и в холодных предгорьях укоренится.
У многих видов деревьев десятки, а то и сотни разновидностей (достаточно вспомнить хотя бы клен и березу). У рябины тоже есть разные виды, но я в них, честно скажу, не ориентируюсь совсем: мне все что с красными ягодками и не боярышник и не калина - рябина))). Зато знаю, что Северной Америке рябину чаще называют не rowan tree, а mountain ash, то есть горным ясенем. Мне очень нравится потому что это - прямая перекличка с мифологией севера Европы: кельты называли рябину не много, не мало как "древом жизни", а если вспомнить "Старшую Эдду" (скандинавский эпос), то в ней древом жизни назывался Иггдрасиль, гигантский ясень (англ. ash).
Рябина, которую в европейском фольклоре называли "древом бродяг" (англ. “wayfarer’s tree”), для кельтов была символом смелости, отваги и защиты от злых сил. Американские переселенцы, хлынувшие в Америку в 18 веке, логичным образом принесли эту интерпретацию с собой и считали рябину эффективным средством в деле экзорцизма, называя ее "деревом ведьм" (англ. “Witchwood”).
Коренные народы использовали ягоды и кору рябины в целях врачевания, делая из них снадобья, помогающие при простудах, боли и проблемах с пищевариением.
В городах рябина используется с декоративными целями. В резидентских районах, застроенных частными домами, перед домом и до дороги часто бывает участок земли на котором город или сам хозяин сажает дерево. В нашем районе минимум двое моих соседей избрали для этих целей рябину.
Ягоды рябины - источник пропитания для птиц и небольших млекопитающих. Большие млекопитающие - лоси - едят рябиновую листву, тоненькие веточки и кору.
Из ягодок рябины можно сделать варенье, но собирать их надо после первого мороза: до мороза они горчат, на морозце приобретают сладость. Впрочем, лично я рябинового варенья все-равно съесть много никогда не могла - оно вяжет, - но ложечку-другую с чайком съедала с удовольствием. Признаться, я сама варенье из рябины никогда не делала, вот хочу попробовать в этом году сварить, у меня для этих целей уже стоят малюсенькие баночки.
#ботаник в душе #канада #страна кленового листа
*