Основная задача желудочно-кишечного тракта — переработка пищи и извлечение из нее питательных веществ. Это удивительная, сложно устроенная система, от слаженной работы которой зависит здоровье всего организма и наше хорошее самочувствие. Мы подготовили несколько интересных фактов, чтобы вы могли «познакомиться» с ней поближе.
Про пищеварительную систему в целом
- В среднем длина пищеварительной системы взрослого человека составляет 9-10 метров (что примерно соответствует высоте трехэтажного дома).
- Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) детей имеет свои особенности. Общая длина кишечника у новорожденного составляет в среднем 3,4 м, она превосходит длину тела более чем в 6 раз. На 1 кг массы младенца приходится 1 м кишечника, тогда как у взрослых - только 10 см. В течение первых 3 лет жизни длина кишечника увеличивается в 7-8 раз. Слизистая оболочка кишки обладает очень высокой проницаемостью., так как она очень тонкая и богато кровоснабжена. Именно поэтому даже небольшой воспалительный процесс в кишечнике может привести к выраженной интоксикации и тяжелым осложнениям.
- Пищеварительная система состоит из органов желудочно-кишечного тракта и вспомогательных органов (печень, поджелудочная железа, слюнные железы, желчный пузырь и др.), у каждого из которых — своя особая функция.
- Условно выделяют три отдела пищеварительной системы: передний (органы ротовой полости, глотка, пищевод), отвечающий за механическую переработку пищи; средний (желудок, тонкая и толстая кишки, поджелудочная железа, печень), в котором осуществляется в основном химическая обработка пищи, всасывание питательных веществ и формирование каловых масс; задний, отвечающий за выведение остатков переработанной пищи из организма.
- Переваривание пищи происходит благодаря действию ферментов слюнных и поджелудочной желез, желудочному соку и желчных кислот, которые вырабатываются печенью. За расщепление белков, жиров и углеводов отвечают разные ферменты, и разные вещества усваивается по-разному. Рекордсмены по времени переваривания — белки.
Про желудок
- Желудок — мышечный орган и похож на эластичный мешок. Пустой желудок имеет небольшие размеры, но после приема пищи способен увеличиваться в несколько раз.
- У любителей поесть желудок постоянно испытывает перерастяжение и часто увеличивается в размерах. Таким людям необходимо есть больше, чтобы насытиться, и создается порочный круг.
- Желудок вынужден постоянно защищаться от самого себя. Дело в том, что клетки слизистой желудка вырабатывают ежедневно до 2 л соляной кислоты. Для защиты от нее стенки желудка покрыты толстым слоем слизи, который обновляется раз в 2 недели.
- Человек может жить без желудка. Когда орган удаляют по медицинским показаниям, необходимо придерживаться особой диеты, но в целом такие люди живут долго.
Про кишечник
- Вопреки распространенному мнению, основные пищеварительные процессы происходят не в желудке. Здесь они только начинаются, а основная часть процесса осуществляется в тонком кишечнике - самом длинном органе ЖКТ.
- Его длина в среднем 7 м, диаметр — 2,5 см, а общая площадь составляет порядка 250 кв. м, что сопоставимо с площадью теннисного корта.
- В ЖКТ есть и самый короткий отдел — прямая кишка (всего 15 см).
- Кишечник — это целая экосистема, представленная огромным разнообразием микроорганизмов (более 500 видов). Общая масса кишечной микрофлоры взрослого человека может достигать 3 кг. При этом в разных отделах пищеварительного тракта ее состав и количество различаются. Максимальное количество бактерий находится в толстом кишечнике.
- Кишечник — это орган не только пищеварительной, но и иммунной системы. Причем это самый большой иммунокомпетентный орган, в нем сконцентрировано до 80% всех клеток иммунной системы организма.
- Кишечник называют «вторым мозгом». Современная наука находит все больше доказательств того, что микробиота кишечника тесно связана с поведением, настроением и познавательными функциями.
Про процесс пищеварения
- Пища, которую мы съели, путешествует по пищеварительной системе с разной скоростью. Например, чтобы попасть в желудок, ей требуется всего 7-9 секунд, а вот в желудке она будет перевариваться около 2,5 часов (время зависит от вида продукта). И если вы поели перед сном, то помните, что ваш организм ночью будет интенсивно работать переваривая пищу, а не отдыхать..
- Пища проходит через пищеварительный тракт не под собственным весом, не благодаря гравитации, а благодаря сокращению мышц (перистальтике), которые проталкивают ее в нужном направлении. Это значит, что можно есть и в состоянии невесомости, и даже вниз головой.
- Урчание в животе может раздаваться не только когда человек голоден. Такие звуки называются «борборигмы», и это — признак нормальной работы ЖКТ. Звук появляется из-за сокращений мышц желудка и тонкого кишечника. Когда желудок пуст, звук громче, а когда в нем есть пища, она заглушает урчание.
Мы стараемся поддерживать здоровье пищеварительной системы, правильно питаясь, отдыхая и избегая стресса. Но, к сожалению, мы не в состоянии повлиять на некоторые факторы, способные нарушить ее равновесие и нормальное функционировани. Речь идет о кишечных инфекциях, с которыми знаком, пожалуй, каждый человек.
Столкнувшись с инфекцией, наша пищеварительная система нуждается в поддержке, которую ей способны оказать препараты Адиарин®. Они предлагают комплексный подход к лечению кишечных инфекций.
Так, Адиарин® на основе желатина танната позволяет остановить диарею, создает на поверхности слизистой кишечника защитный барьер, ограждающий ее от действия болезнетворных бактерий, вирусов и токсинов. Адиарин® Регидрокомплекс® — сбалансированная по составу смесь глюкозы и электролитов — применяется для восполнения потери жидкости и восстановления баланса солей в организме. Адиарин® Пробио содержит штаммы полезных бактерий (лактобактерий LGG® и бифидобактерий ВВ-12®) и используется для восстановления кишечной микрофлоры.
Более подробную информацию о препаратах вы можете найти на сайте нашей компании.
Документы:
Макарова С.Г., Болдырева М.Н., Лаврова Т.Е., Петровская М.И. Кишечный микробиоценоз, пищевая толерантность и пищевая аллергия. Современное состояние проблемы // Вопросы современной педиатрии. 2014. Том 13. № 3
Малкоч А.В., Бельмер С.В. Кишечная микрофлора и значение пребиотиков для ее функционирования // Лечащий врач. 2006. № 4
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НЕОБХОДИМО ОЗНАКОМИТЬСЯ С ИНСТРУКЦИЕЙ ПО ПРИМЕНЕНИЮ И/ИЛИ ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ.