Всем большой привет, мои хорошие!
Я уверена, что вы знаете этот рецепт, но вдруг также, как и я забываете про него?)
Ведь оладьи, почему - то, всегда ассоциируются только с кефиром!) и я всегда забываю, что и на молоке можно приготовить не менее пышные и вкусные оладушки.
На днях очень захотелось напечь именно пышных оладушек, а кефира дома не оказалось. И я вспомнила про этот рецепт. Берите и вы на заметку, если вдруг забыли!)
Буду рада, если пригодится! ❤
Нам понадобится:
- Молоко - 200 мл
- Мука - 1,5 - 2 стакана (зависит от муки)
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 2 ст. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л. (с горкой)
- Соль - щепотка
- Масло растительное - для жарки
При необходимости, количество ингредиентов, вы можете увеличить.
Готовим)
Здесь все просто - стандартная процедура 🙂
Все смешиваем, тесто должно быть, как густая сметана. Ложкой выкладываем на хорошо разогретую сковороду, с растительным маслом.
Обжариваем на небольшом огне с двух сторон, под крышкой, до румяной корочки.
Вот и все готово!)
Оладушки получаются пышными и очень вкусными.
Подаем со сметаной, вареньем, шоколадной пастой или сгущенным молоком - в общем, с тем, что любите и наслаждаемся вкусом!
Приятного аппетита, мои хорошие! 🤗
Спасибо за ваши 👍❤ и за подписку 😘