Вообще говоря, люди привыкли усложнять себе жизнь. Например, они покупают вещи, которые им не особо и нужны, а потом жалуются на недостаток денег. Или пытаются похудеть, используя супер навороченные подходы.
Прописную истину "меньше жри, больше двигайся" знает каждый. Однако, результаты у многих далеко не удовлетворительны. Казалось бы, что уж проще? На самом деле, большинство не справляется из-за лени или сильного усложнения проблемы.
Поэтому в этой статье я постараюсь привести несколько советов, которые помогут вам не усложнять ваш путь похудения. С ленью придётся справляться вам самим - это уже проблема собственной мотивации.
1. Не меняйте свой рацион с ног на голову
Я имею ввиду вот что: если вы худеете, проще всего просто уменьшить порцию, не так ли? Ведь этот рацион вам уже привычен, нет особого смысла вносить радикальные изменения.
Почему? Это сложнее во всех смыслах: вам придется напрягать мозг для составления нового рациона (либо искать/покупать новый) + насильное подавление старых привычек снизит вашу приверженность к диете (вы начнете срываться, что приведёт к набору веса обратно).
Также, рекомендую к прочтению статью про 5 научно-обоснованных подсказок, помогающий сжечь жир быстрее!
2. Дежурные блюда
Само собой, диета должна быть разнообразной, по многим причинам. Но все же, у вас должны присутствовать "дежурные" блюда, которые делаются быстро, питательны и полезны в целом. На диете не очень хочется зависать на кухне, скажу я вам - аппетит просыпается (и это плохо). Да и усталость иногда такая, что готовить вообще не хочется.
К примеру, один из моих дежурных рецептов довольно странноват на первый взгляд, но супер питателен, полезен и быстро готовится. Я кипячу воду в чайнике (так каша варится быстрее... На газовой плите, во всяком случае, вода греется долго), выливаю в кастрюлю и добавляю любую кашу на мой вкус.
Как только она сварилась, закидываю туда 2-3 сырых яйца и быстро перемешиваю. За счет горячей каши белок и желток запекаются, и получается сытная и сочная каша, в которой много белка и витаминов (если яйца варить отдельно, выходит не так сочно). 15 минут максимум, и готово.
3. Готовьте пищу на пару дней вперёд
Это сильно экономит время. Я готовлю, к примеру, на 2-3 дня вперед, рассовываю по боксам и в холодильник. Достаю, грею и ем.
Я обычно готовлю 3 порции разных блюд в большом количестве (к примеру: суп, плов и котлеты, которые на диете ем только с салатом) и добавляю 2 перекуса, не требующие готовки (к примеру, пачка творога с фруктом). Справляюсь за 1,5-2 часа, хватает на пару дней.
Еще один плюс - меньше шанс переесть. Когда у вас в боксе определенное (я при накладывании взвешиваю) количество пищи, больше не съешь.
Если вам любопытно, у меня есть статья на такую тему - Почему некоторые люди могут есть и не толстеть, а другие набирают жир "из воздуха"?
4. Не покупайте лишнего
Многие срываются с диеты просто потому, что в холодильнике лежит что-то, постоянно мозолящее их голодный глаз. Вы не сможете съесть что-то, чего нет в вашем доме, верно? Так просто.
Если вы не можете справиться с этим самостоятельно (имею ввиду непреодолимое желание покупать ненужные на диете продукты) - просите кого-нибудь сходить в магазин за вас.
5. Заменяйте 30% еды на вашей тарелки салатом
Последний и один из самых важных пунктов. Почему? Это просто, полезно и позволяет оставаться сытым, поскольку клетчатка в салате задерживает пищу в желудке больше и даёт ей объём (физическое наполнение желудка является одним из сигналов к подавлению аппетита).
Опять же, салат в этом контексте - это нарезка из овощей без заправки или с подсолнечным/оливковым маслом. А то в наше время салатами всякое называют...