Сбор урожая уже почти закончен и многие заранее для этого подготовили погреб. Для тех, кто это не успел сделать, и пойдет наш рассказ далее.
Подполье, погреб, подпол. Не важно как это называется. Важно, чтобы это место было приспособлено и готово для хранения всех результатов нашего труда на огороде. Иначе эти труды могут быть в какой-то мере бесполезными.
ПЕРВОЕ, что нужно сделать для подготовки погреба к зиме, это ОЧИСТИТЬ ВСЕ ПОВЕРХНОСТИ ОТ ПЛЕСЕНИ, если она у вас там есть.
Затем подпольное помещение нужно МАКСИМАЛЬНО ПРОСУШИТЬ. Иначе возможен рост плесени и урожай будет гнить и портиться.
Сушат разными способами. Если подполье не в жилом доме, а в тепляке или гараже, то можно просто открыть там двери, смотровую яму, включить на какое-то время вытяжку, если она есть.
Если же погреб находится, как у нас, в доме и там сыровато, то остаются варианты сушки с естественной либо принудительной вентиляцией. Можно включить лампочку накаливания или обогреватель с терморегулятором.
У нас в погребе сухо. Еще с весны мы открыли отдушины в фундаменте, чтобы подпольное пространство хорошо проветрилось и не возникало сырости.
Но мы все же на днях еще примем ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МЕРЫ для сохранности тут урожая и ПОБЕЛИМ СТЕНЫ ИЗВЕСТЬЮ.
Существует несколько способов приготовления раствора извести. Мы обычно используем всего два. Они самые проверенные.
- Гасим известь по-круче и добавляем туда медный купорос из расчета 1 заводской пакетик (в нем 100 грамм) на ведро гашеной извести. Нам хватает чуть меньше ведра, поэтому и пакетика купороса хватает на два раза.
- Когда побелка высохнет (это примерно через день-два) мы снова гасим известь, но в этот раз добавляем туда около килограмма соли на пол ведра. Пробеливаем этим раствором, и через несколько дней подполье готово для заселение урожаем!
Дополнительно можно обеззараживать подпольное помещение еще и серной шашкой. Но мы так не делаем, потому что наш погреб не настолько герметичен, чтобы дым от этой шашки не попал в дом. И это опасно.
Делитесь своим опытом в комментариях!
#подвал #погреб #советы