Лучший способ приготовления рыбы😍 Этот кляр просто свел нас с ума, постоянно теперь так готовим

"Ленивый кулинар" с вами и мы снова готовим самые вкусные и ленивые блюда. Не забудьте подписаться на наш канал, будем ленивокулинарить вместе

Приготовим замечательный кляр! Он, кстати, подходит не только к рыбе. Также можно готовить куриное филе, кабачки, сосиски итд

Филе любой рыбы 500 гр (на фото палтус), яйцо 1 шт, сметана 40 г, соевый соус 30 мл, мука 100 гр, разрыхлитель 5 гр

Смешиваем яйцо, сметану, соевый соус, муку и разрыхлитель.

Тщательно перемешиваем

Нарезаем филе на кусочки и обмакиваем каждый в кляр

Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом , с двух сторон по 4-6 минут. Огонь средний

Приятного аппетита!